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餐廳裝修布置要點舒適用餐氛圍才是王道

添加時間:2015-12-05

 飯店的生意如何,除了菜品之外,裝修也是比較重要的一點,好的布局裝潢能夠讓食客有一個好的食欲。如何裝修布置你的小飯店,看看廈門裝修公司誠摯裝飾介紹的注意事項吧。

一、飯店裝修方法/步驟
1、根據所經營的項目來確定大致的風格,是中式餐飲還是西式餐飲,是大酒店還是小餐館,據此來選擇裝潢的格調,一定要統一和諧。
2、根據店面的面積,來確定該買什么樣的桌椅,一般來說小店的話是四人桌與兩人桌相結合,大店就要增加一些十人大圓桌。不能顯得太擠,但也不能擺得太少,否則客人多的時候都沒有地方坐了。
 
3、店里一定要預留出洗手間的位置,這樣不會讓顧客感覺很貼心,因為這都是必備的。像一些早餐店什么的就不必了,但是如果是做中晚餐的,沒有洗手間真的會讓顧客覺得很不舒服。
4、如果是中式餐廳,建議適當留出一些空間做包廂。現在的很多消費者都喜歡獨立的空間,覺得自由舒適一些,因此在面積足夠的情況下,一定要建幾個包廂。
5、在餐廳色調的選擇上,一般以暖色調為主,按照心理學上來說能夠增加食欲。不過這也不是一概而論的,還是要按照餐廳的主題風格來確定,包括燈光的選擇也是。
二、飯店裝修風水注意事項
1、飯店招牌
飯店招牌的處理是非常有講究的,招牌的大小、顏色、質料甚至字樣,和店主的生辰、飯店風水格局以及飯店周圍的環境都有這密不可分的關系。
2、飯店鬼門的風水處理
無論是在飯店或是住宅風水,都有一條不吉的區域,具體指的的是從西南到東北貫穿整個建筑或房間的一條十五度的區域,這條區域與其說是不吉,不如說大兇,稱之為“鬼門線”。在這個區域內絕不可設置大門,不然則成了實實在在的“鬼門”了,屬于大兇之宅。如果飯店的大門不幸位于鬼門,可以采用一下三種方法改良:
1、以免日后的麻煩,最好廢棄此宅不用;
2、將位于“鬼門線”的大門封閉,另覓吉位開門;
餐館裝修設計效果圖
3、如果以上都不能采用,可在門口放置一對石獅,在進門處鋪設特殊顏色的地毯克制兇煞,顏色要根據店主五行和生辰以及飯店的具體情況而定。
還有其它的一些化煞方法,但都不如棄宅徹底。
3、請財神
請財神在飯店裝修中引起人們普遍重視,民間流傳的風水財神可分為文財神和武財神兩種。北方的商戶飯店多供奉趙公明,屬武財神,他又名趙玄,是一位威風凜凜的猛將。民間相傳他非但能夠降妖伏魔,而且又可招財利市。而南方的商戶大多供奉武職關公。除了財神要放在吉位上,威風凜凜的武財神還應面向屋外或是面向大門,這樣既可招財進屋,同時又可鎮守門戶,防止外邪入侵。
4、飯店門前有大樹影響風水
許多人都知道,飯店門前有樹是不吉的。雖然飯店門前有樹的情況很多,其實只要知道卦數和基本的五行生克原理,這個問題是可以解決的。
5、大門漏財相
許多餐飲飯店裝修有兩層或者多層,樓梯口往往對著飯店大門,這是典型的漏財相,但通過注意飯店裝修風水可以解決:
1、飯店裝修時,在飯店大門和樓梯口之間設置屏風,屏風的質料、顏色以及屏風上的圖案就要根據店主的生辰和店門的朝向而定;
2、請財神鎮宅,關公像屬于武財神,一定要面向大門放置,這樣一方面可抑制門外的煞氣沖克,另一方面可以克制財氣的外瀉。
餐館裝修設計效果圖
6、觀音三不向
觀音清凈無暇,并且戒葷腥,所以在餐廳飯店裝修內供奉觀音像是很不適宜的,故此盡量不要放置觀音像。另如果要放,觀音像在放置的飯店方位上有三不向的風水講究。另外,觀音吃素守齋,除了燃香之外,只宜用鮮花及水果供奉,倘若與其他神祗放在一起,那么其他神祗亦不可用三牲拜祭。倘若飯店飯店能夠遵守以上這三種避忌,則大致不成問題了。
1、不向廁所;
2、不向大門;
3、不向餐桌。
飯店裝修風水其實就是人、建筑、環境各種要素的和諧共存之道,這種“道”做的恰到好處,就會與周圍環境融為一體,和諧促進,就是人們所說的“順風順水”;雖然風水之說有迷信之嫌,有人認為違背科學,但是現在風水的禁忌造成的影響確實普遍真實存在,現代空間學也證明注意飯店風水避免了許多不利因素。
飯店裝修風水也是這樣的道理,許多商家開店之前在飯店裝修風水上下功夫,他們相信一個好的飯店風水可以招攬顧客,帶來滾滾財源,其實就是希望飯店的裝修風格和特點與周圍環境和諧共存。
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