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廈門裝飾公司告訴你大米生蟲怎么辦以及如何防止大米生蟲

添加時間:2014-06-05

  廈門裝飾公司導讀:大米是我國大部分人的主食。在生活中,常常會因為我們儲存大米的方法不對,或是放米的地方過于潮濕,使原本干燥白凈的大米出現許多米蟲 ,好好的大米就變得有股味道。那么大米生蟲怎么辦呢?下面跟著廈門裝飾公司一起來了解一下!

  廈門裝飾公司告訴你大米生蟲產生的影響:

  1、影響食欲:原本我們每天吃的大米都是白凈、香糯的,吃在嘴里是那么的讓人滿足。但是要是大米生蟲了,那么大米就會使得大米的顏色變黃,而且由于沒洗干凈,在飯里還能看到一些小蟲子,看到這樣的大米,你還有食欲嗎?

  2、營養成分的流失:大米皮層和胚芽中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。蟲蛀蝕大米的時候一般從表面開始,那么,大米表面的營養成分就被吃得差不多了,能進入我們肚子里面的還有多少呢?

  廈門裝飾公司告訴你大米生蟲怎么辦:

  1、把生蟲的大米拿出去曬:太陽的時候,在陽臺上鋪一塊干凈的東西,然后把大米放在上面散開,在太陽的照射下,感覺到熱度之后,那些蟲子自然而然會自走爬走,等到差不多的時候,再篩一篩就可以了。

  2、如果生蟲的大米不是很多,可將生蟲的大米放在塑料袋里,把袋口扎緊,放在冰箱的冷凍室里,48小時后取出,可殺死大米里的蛀蟲。

  3、磷他鋅加有機酸熏殺:大米生蟲較多時,采用磷他鋅加有機酸熏殺。在涼臺或閑置的房間內,把生蟲的米連袋一起放在一密封性好的塑料袋中,即熏蒸袋,再在熏蒸袋內放一只杯或碗,內放50克食醋;如果糧食不超過500千克,就將磷化鋅一克用紙包好投入裝醋的杯或碗中,無須攪動,立即密封熏蒸袋口。密封5-10天,便可將里面的害蟲全部殺死。之后散氣2-3天,取出醋水和殘渣理掉。

  4、拿去喂雞:如果我們發現大米生蟲的時候已經有很長一段日子,蟲子已經發展到遍布大米的的周圍了,大米也可能已經出現空心和斷開的專題,這個時候大米已經不能供我們食用了,我們應該拿去喂雞,雞吃蟲子是對雞有好處的,吸收了里面的營養成分,大米沒有浪費,雞又找到了自己的糧食,可謂一舉兩得。

  廈門裝飾公司告訴你如何預防大米生蟲:

  1、無氧保存法:先將要存放的大米放在通風處攤開晾吹(注意不宜在陽光下曝曬)干透,然后將大米裝入透氣性較小的無毒(食品用)塑料口袋內(宜裝滿),扎緊袋口,放在陰涼干燥處,這樣大米可以保存較長時間。

  2、花椒防蟲保存法:花椒是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味,有驅蟲作用。具體方法是將20至30粒花椒放在鍋內,加適量水(以能濕透盛米口袋為宜)置爐火上煮出花椒香味后端鍋離火,將盛米口袋放入花椒水中濕透后取出晾干,然后將大米倒入口袋內。另用紗布包幾小包花椒,分放在米袋的上、中、底部,扎緊袋口,將米袋放在陰涼通風處,即可防止大米生蟲。

  3、海帶防蟲保存法:干海帶具有很強的吸濕能力并具有殺蟲和抑制霉菌的作用。保存大米時,大米和海帶以100比1的比例混裝,經10天左右取出海帶晾干吹干透,然后再放回米中,這樣反復幾次后即可防止米霉變和生蟲。

  4、大蒜防蟲保存法:在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜,或者用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃干凈,以防止過冬的蟲蛹隱藏在里面。一旦發現米生蟲,可將米放在陰涼處晾干,讓蟲子飛走或爬出,生蟲的米除蟲后還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。

  5、草木灰吸濕保存法:在盛米的缸底,鋪上層草木灰(最好將草木灰裝在紗布口袋內,放在缸底部),然后倒入晾干吹透的大米,并將米缸蓋嚴,置于陰涼干燥通風處,即可保存較長時間。

  6、干燥劑保存法:可以把買東西里面自帶的干燥劑放進去,這樣干燥劑可以有效的減少潮濕,大大減少了大米生蟲的幾率。

  7、白酒防蟲保存法:因為白酒中揮發的乙醇有滅蟲、殺菌的作用,所以可防止大米生蟲。在存米的容器里放入一個裝有白酒的干凈酒瓶,瓶口高于米面,不加蓋子,然后把容器蓋嚴,可以防止生蟲。

  廈門裝飾公司總結:以上就是有關大米生蟲的處理辦法和防止大米生蟲的一些常用辦法,大家可以在自己的家中試一試,都是比較有效的方法。軟糯香甜的大米才是我們最愛的主食,防止大米生蟲,也給我們自己一個好胃口。

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